Weinkarte

Glasweise Weißweine

Weinviertel DAC Grüner Veltliner „Zeiseneck“
Weingut Pfaffl, Bockfleiß, Weinviertel;
Anregender Pfeffer, Zitrus und Wiesenkräuter in der Nase, saftig und
knackig am Gaumen, ein erfrischender Veltliner mit würzigem Abgang.

Kamptal DAC Riesling
Weingut Sax, Langenlois, Kamptal;
Kühle Aromatik von Zitronenmelisse und Minze, mineralisch florale
Anklänge von Marillenblüten.

Muskateller „STK Klassik“
Weingut Skoff Peter; Kranachberg, Südsteiermark
Knackig, frische Traubenaromen – quasi Muskateller pur, blumig,
trocken und belebend frisch am Gaumen.

Glasweise Rotweine

Zweigelt
Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee
In der Nase erkennt man eine schöne Kirsch-Brombeerfrucht.
Am Gaumen schmeckt der Wein sehr saftig und samtig. Er bietet eine
schöne Säurestruktur und ist trinkfreudig.

Blaufränkisch „Classic“
Weingut Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland
In der Nase saftige Herzkirschen und Nougat.
Am Gaumen komplex, stoffige dunkle Beerenfrucht, feine Anklänge
an Veilchen und Brombeeren.

Carnuntum Cuvée
Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum
80% Zweigelt, der Rest teilt sich auf Blaufränkisch, Pinot Noir
und Rösler auf! Im Duft erinnernd an Kirschen und Gewürze,
weich und elegant am Gaumen.

Prädikatswein

Cuvée Auslese
Weingut Tschida, Illmitz, Neusiedlersee
Cuvée aus Chardonnay, Welschriesling, Sämling und Muskat Ottonel!
Einladende Exotik, weiße Blüten, Ananas, gelbe Äpfel, sehr fein
eingebundene Süße, viel Trinkfluss.

Flaschenweine – Weiß

Grüner Veltliner „Gärtling“
Weingut Nigl, Senftenberg, Kremstal
Fruchtbetont, pfeffrig, leichtgewichtig, saftig-spritzige Säure, schöner
Fruchtcharakter, beschwingt, offenherzig, süffig und unkompliziert.

Riesling „Urgestein“
Weingut Hiedler, Langenlois, Kamptal
Schöner Duft von Pfirsich und Marille, am Gaumen saftige Frucht,
feine Mineralik, ausgewogen und ansprechend, trinkfreudig.

Wien DAC Gemischter Satz
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien
Der Klassiker im Hause Mayer am Pfarrplatz! Auf Basis Grüner
Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler präsentiert sich dieser
Wein sehr duftig und aromatisch.

Bio Morillon
(Chardonnay) „STK Klassik“
Weingut Winkler-Hermaden, Karpfenstein, Südoststeiermark
Brioche-, Blätterteig- und Nussaromen verbunden mit sanfter
Säure und fülligem Körper.

Flaschenweine – Rot

Zweigelt „Heideboden“
Weingut Goldenits Robert, Tadten, Neusiedlersee
Vielschichtig in der Nase mit feinem Beerentouch. Am Gaumen süße
Röstaromen, florale Anklänge, Veilchen und Brombeeren.
Weich und geschmeidig.

Big John „Cuvée“
Weingut Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee
Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir!
Totale Fruchtigkeit mit Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig.

Vulcano „Cuvée“
Weingut Igler, Deutschkreuz, Mittelburgenland
Cuvée aus Blaufränisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon!
Reifes Tannin und Säure, unheimlich finessenreich und animierend.
Gehobenes Trinkvergnügen.

Opus Eximium 26 „Cuvée“
Weingut Gesellmann, Deutschkreuz, Mittelburgenland
Brombeere, Cassis, Cranberry, röstige Noten. Am Gaumen dicht,
lebendige Struktur, feine Kräuteranklänge, Blutorange im Finish,
feinkörniges Tannin, gute Länge.